Ingredientes:- 1/4 kilo de carne molida
- 1 tomate
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de orégano
- 2 cucharadas de aceite
- 1/4 de fideos cabello de ángel
- 1 tarro chico de leche
- Sal al gusto
Preparación:
En una olla caliente el aceite incorpore los ajos y dorarlos, incorporar la pimienta y el tomate, una vez dorado incluir 12 tazas de agua, dejar hervir por espacio de 10 minutos agregar el fideo dejando hervir por 2 minutos. Para sacar agregar el orégano, restregado con leche. Servir con una rebanada de pan.
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