Ingredientes:
* 1 kg. de tallarín grueso
* 4 dientes de ajos picados
* 2 cucharaditas de margarina
* 1 cucharada de pimentón
* 2 tomates medianos picados
* Sal, pimienta, ajinomoto, rocoto (al gusto)
Preparación:
Freír en una olla con margarina, los cuatro dientes de ajo, el pimentón, los tomates y sazonar con sal y ajinomoto. Aparte en una olla hervir el fideo, escurrirlo y echar en la olla del aderezo. Removerlo todo y servir.
Esta receta es para 8 porciones,
