Ingredientes:- 4 copas de pisco de buena calidad (es preferible pisco peruano)
- 2 copas de agua mineral
- 1/2 copa de jarabe de goma
- 1/2 limón
- 1 clara de huevo
- 1 trozo de hielo
- Unas gotas de amargo de angostura
Preparación:
Batir el pisco, el agua mineral, el jarabe de goma, el zumo de limón, la clara de huevo, amargo de angostura y el hielo en la licuadora o coctelera por espacio de dos minutos. Servir en copitas espolvoreando canela en polvo. Y a disfrutar de la bebida de bandera del Perú.
No hay comentarios:
Publicar un comentario