Para chuparse los cinco dedos........
Ingredientes:- 1 taza de arroz
- 2 bolsas de leche
- 100 gramos de pasas
- Canela entera
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de azúcar
- 50 gramos de margarina
Preparación:
En dos litros de agua, disolver bien las 2 bolsas de leche. Diluida la leche en forma conveniente, hacerla hervir conjuntamente con la canela entera. Al primer hervor añadir la taza de arroz que debe estar bien escogido y lavado. Sólo cuando esté cocido agregar la taza de azúcar, inmediatamente después la margarina, la cucharadita de vainilla y las pasas que deben estar bien lavadas. Retirar del fuego y servir en dulceras o pirex individuales. Espolvorear canela molida y para darle otro toquecito de buen gusto, agregar un paseíto de leche condesada.
En dos litros de agua, disolver bien las 2 bolsas de leche. Diluida la leche en forma conveniente, hacerla hervir conjuntamente con la canela entera. Al primer hervor añadir la taza de arroz que debe estar bien escogido y lavado. Sólo cuando esté cocido agregar la taza de azúcar, inmediatamente después la margarina, la cucharadita de vainilla y las pasas que deben estar bien lavadas. Retirar del fuego y servir en dulceras o pirex individuales. Espolvorear canela molida y para darle otro toquecito de buen gusto, agregar un paseíto de leche condesada.
